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蛋白质、淀粉分食瘦身

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精华

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文林郎(从九品上)

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2006-9-11
发表于 2006-9-27 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的: + \* v5 c( q8 P2 _3 p' ?) D

( ^5 g& e; q9 T$ L  Z' `7 L1 w2 S  分解蛋白质 Time:6至8小时$ M* m9 `. t* ]# q5 I
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  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
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  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。
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  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。 ! _3 j& j: Y+ m8 O2 y- ^

% _8 N* Q: J0 h; j  早餐:蛋白质+高纤蔬果9 H4 K# u4 j3 Q# O% |: K

/ ], J) [7 P* a, |  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积!
2 Y  M9 P+ a8 f7 _
# o3 W( O0 _4 O  午餐:淀粉+高纤蔬果 . k7 Q/ j( s8 V, f+ K" r% z  U

8 O$ p0 Z. c) J# i6 O7 Y6 `  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
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- ~& a. l: R; Y  |6 Z3 f" G  晚餐:蛋白质+高纤蔬果8 d/ ?! W  Z; ~7 u3 Z
, C# i' f. Q  K- F  Y
  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。 . u% X4 u8 I' e3 q2 Q2 y
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  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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