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四门博士(正七品上)
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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。
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" ^1 Y+ n' f( J! T3 H0 o 冰镇啤酒茶 [/COLOR]
1 ], L- V8 F$ z 把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口， 是消暑解渴的佳好饮品。 ! b8 H1 S) v3 W8 }/ B
5 H) a4 n0 U2 t, ^ 啤酒咖啡[/COLOR]
- G9 K$ a# g' P 将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。 6 a6 \7 T0 u6 F
8 L3 u5 u0 w# G' K 啤酒冰淇淋[/COLOR] ; f7 B/ q$ P0 y9 E) y
先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。
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啤酒拌菜[/COLOR] ! C) M8 g8 d5 |. c X; e* J8 `
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。 G# b) _1 c b9 H" n; c. p' r# ?
; U4 W! p' O5 m0 f: P/ r0 s 啤酒烧肉[/COLOR]
4 j8 c4 ~/ @$ ^% d: P 用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。* }( t' [( a, u6 S( V9 Y9 Y
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啤酒蒸鸡[/COLOR] 蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。 |
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狗仔卡
发表于 2006-6-21 20:43
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